만성피로야 가라!
1. 규칙적인 생활 습관을 갖는다.
될 수 있으면 일정한 시간에 잠을 자고, 일어나며 적어도 7~8시간 정도 자는 것이 좋다.
2. 적당한 운동을 한다.
운동은 1주일에 3~4회 1회에 30~40분 정도 팔을 힘차게 흔들면서 걷는것만으로도 피로감을 덜어주므로 짧은 시간이라도 지속적으로 하는 것이 좋다.
3. 균형 있는 영양 섭취를 한다.
당분, 단백질, 각종 비타민을 충분히 섭취하고 비타민B,C 등을 적절히 섭취하여 영양분을 골고루 공급해야한다.
4. 술, 담배, 청량 음료, 카페인의 섭취를 줄인다.
기호식품과 음료를 많이 먹으면 단기적으로는 피로가 풀리는 듯한 느낌이 들지만 시간이 지나면 더 많은 피로를 느끼게 된다.
5. 수분을 충분히 섭취한다.
하루 1.5리터 이상 혹은 6~8컵 이상의 수분을 섭취하는 것이 가장 좋은 회복제가 될 수 있다.
-‘건강해야 행복하다‘ 중-
몸을 늙게 만드는 작은 습관들
1. 밤 9시 이후 식사하는 습관.
밤 9시 이후에는 우리의 뇌가 휴식에 들어가는 시간으로, 이때 식사를 하는 것은 뇌를 피로하게 만든다.
2. 험담하는 것.
욕설이나 막말 등의 부정적인 말을 가장 먼저 듣는 것은 바로 자신의 귀다. 그러므로 부정적인 단어는 뇌를 둔화시킨다.
3. 항상 같은 일상 패턴.
회사와 집만 왕복하는 등 매일 정해진 생활만 하는 사람들은 매너리즘에 빠지기 쉽고, 이 매너리즘이 뇌의 기능을 둔화시킨다. 그러므로 가끔은 통근 경로를 바꾸는 등 일상생활에 작은 변화를 주자.
4. 비만.
비만은 바로 만병의 근원이자 뇌세포 손상의 원인이 된다. 따라서 식생활에 신경쓰고 운동을 꾸준히 하자.
5. 운동부족과 수면부족.
하루 종일 몸을 움직이지 않는 데다 밤잠이 모자란 사람들은 운동을 관장하는 뇌 영역이 활성화되지 않는다.
6. 긴장이나 불안.
초조함이나 당혹스러움을 느낄 때 뇌의 혈류가 나빠져 뇌의 기능은 자연히 저하된다. 반면 자신이 직면한 상황을 천천히 마주한 뒤 생각하고 행동에 옮기면, 신경세포의 가지가 뇌의 각 영역으로 연동 작용해 사려 깊은 생각이 길러진다.
7. 사람들의 눈을 지나치게 의식하는 것.
사람들은 누구나 자신이 편한 것, 즐거운 일을 적극적으로 할 때 뇌가 성장한다. 사람들의 눈을 의식해 행동이 제한되면 뇌는 성장이 어려워진다. 그러므로 자신의 생각을 소중히 여기자.
-‘건강한 아침’ 중-
불면증 확실하게 잡는 식품 베스트
보통 불면증이라고 하면 수면의 시작이나 수면 유지의 어려움, 또는 원기 회복이 되지 않는 수면을 호소하는 수면장애로, 내과 질환, 우울장애 등 타 정신과적 장애나 약물 등의 요인이 원인이 아닌 것을 말한다. 불면증에서 벗어나기 위해서는 기본적인 수면 위생을 잘 지키고, 수면제를 찾기 전에 잠을 잘 자는 데 도움을 주는 식품을 섭취하는 것도 한 방법이다. 미국 건강정보 사이트 ‘헬스닷컴’ 등의 자료를 토대로 수면에 도움을 주는 식품을 알아봤다.
○ 체리
체리는 수면 사이클을 조정하는데 도움이 되는 호르몬인 멜라토닌을 함유하고 있다. 한 연구에 따르면 매일 체리주스를 2잔씩 마시는 사람들은 그렇지 않은 사람들보다 40분 정도 더 긴 양질의 수면을 취할 수 있다. 또 체리는 불면증의 강도를 떨어뜨리는 역할을 해 만성적인 불면증에 시달리고 있는 사람들에게도 도움이 된다.
○ 바나나
바나나는 아침을 상쾌하게 여는데 도움이 되는 과일인 동시에 아이러니하게도 밤잠을 잘 자게 만드는데도 도움이 된다. 바나나에 든 비타민 B6는 뇌의 활동을 촉진시켜 아침 시간 정신을 맑게 깨우는 작용을 한다. 또 마그네슘과 칼륨은 근육의 긴장을 이완시켜 몸을 편안하게 만들고 휴식을 취하는데 도움을 준다.
○ 대추
초조하고 불안감을 동반한 불면증 환자에게 도움이 된다. 대추는 심장 기능을 촉진하고 혈액 순환을 원활하게 하는 작용을 하는 것으로 알려져 있다. 대추는 그냥 먹을 수도 있지만, 차로 만들어 먹으면 좋다.
○ 우유
우유 역시 잘 알려진 불면증에 좋은 식품이다. 칼슘이 풍부해 마음을 안정시켜 준다. 또한 잠을 부르는 성분인 세로토닌의 주성분인 트립토판이 풍부하다.
○ 셀러리, 상추
샐러리는 스트레스가 많은 직장인과 학생들의 체내 열을 내리는 작용을 해 수면을 돕는다. 두통 완화 효과도 있다. 상추 역시 두통을 동반한 불면증에 좋다.
○ 양파
피로를 많이 느끼는 불면증에 특히 좋다. 양파에는 매운 향을 내는 유기 유황 성분인 알리인이 많이 함유돼 있다. 알리인은 뇌를 자극해 혈액 순환을 돕고 정신을 안정시킨다.
○ 키위
키위는 신경전달 기능을 도와 숙면을 돕는 이노시톨과 신경계에 중요한 엽산이 많이 함유된 과일이다.
○ 아몬드, 호두
아몬드에는 단백질이 풍부해 숙면에 도움이 된다. 또 근육을 적절히 이완시키는 마그네슘이 함유돼 있어 수면을 취하기 전에 소량의 아몬드를 섭취하면 도움이 된다. 호두는 콩팥 기능을 강화시키고 호흡기와 장을 원활하게 하며, 에너지를 돋우고 뇌에 영양을 공급해 주는 식품이다. 이 같은 순기능들이 모여 궁극적으로 불면을 예방하고 숙면을 취할 수 있게 도와준다.
○ 파
파는 비타민A, B1, B2, C, D, E 등 이 풍부한 비타민 채소이다. 파의 특유한 향기를 내는 유화알릴 성분이 진정작용을 한다. 특히 신경과민 또는 흥분으로 잠을 자기가 어려운 경우 이 향기를 맡는 것만으로도 도움이 된다.
○ 호박
전통적으로 불면증에는 호박을 삶아 먹으면 효과가 있는 것으로 전해져 왔다. 수면 잠복기를 짧아지게 하고, 숙면을 취하게 하며, 깨어나면 상쾌함을 느끼게 해준다. 물론 삶아 먹는 방법 이외에도 구워먹거나 죽을 쑤어 먹을 수도 있다.
-‘헬스닷컴’-
소화불량을 해결하는 차(茶)
고통스러운 소화불량 또는 속이 불편한 변비의 고통에 시달리고 있는가? 차를 마시면 도움이 된다! 소화 기능을 향상시키기 위해 매일 마시자. 소화불량이란 섭취한 음식을 제대로 소화시키지 못하는 것을 말한다. 그 결과 소화 과정의 속도가 느려진다. 일시적이거나 단기간으로 발생하는 소화불량과는 약간 다르다. 이 글에서는 소화불량을 해결하는 데 도움이 되는 최고의 차를 소개한다. 천연 차의 효능들을 경험해보자.
왜 소화불량이 생기는가? 우리가 소화불량을 겪는 데는 다양한 이유가 있다. 그 중 가장 일반적인 이유들은 다음과 같다.
○ 소화기 질병
주요 원인들 중 하나는 위 내부에 발생하는 궤양 때문이다. 하지만 이것이 꼭 그 이유만은 아니다. 담석, 위염, 췌장암, 위암 또는 위산 역류 문제들 때문에도 발생할 수 있다. 위산 역류는 위와 식도를 손상시킨다. 음식 섭취 후 더욱 고통에 취약해진다.
○ 식습관
“먹는 음식이 곧 당신이다.”란 말을 들어본 적이 있을 것이다. 우리는 이것을 살짝 바꿔서 “먹는 음식에 따라 당신은 아플 것이다.”라고 말할 수도 있다. 이것은 정말 사실이다. 특정 음식들은 소화불량의 고통 가능성을 증가시킨다. 이런 음식들은 고지방 또는 소화가 잘 안 되는 음식들의 불균형적 식습관으로부터 온다.
이와 동시에 소화불량에는 몇 가지 원인들이 있다. 음식을 빨리 먹는 식습관, 식사 사이에 먹는 간식, 채소 과다 섭취, 커피, 껌 등 이와 같은 이유로 발생하기도 한다. 또 다른 가능성들은 특정 음식에 과민 반응을 보이는 것이다. 이런 증상을 보이는 사람들 중에서 눈에 띄게 나타내는 문제 중 하나는 락토오스 불내증이다. 조합이 좋지 않은 음식들도 문제를 일으킬 수 있다. 예를 들어 차가운 물을 마실 때 뜨거운 수프를 먹는 것은 위에 좋지 않다.
○ 약물과 독성 물질
소화불량 문제에 시달리는 다른 이유는 약물 때문이다. 항우울제, 소염제, 코르티코스테로이드와 같은 특정 항생제와 강한 약물들은 소화에 문제를 줄 수 있다. 그리고 담배 안의 독성 물질 때문에 반드시 담배를 피해야 된다.
○ 정신적 문제
스트레스, 불안, 초조 또는 개인적인 문제들은 소화 체계에 영향을 끼칠 수 있다. 그 이유는 우리가 무언가에 화가 나거나 슬플 때 우리의 기분은 좋지 않기 때문이다.
◆ 소화불량을 해결하는 차
우리가 배가 아프거나 소화불량을 앓고 있었을 때 오래 전 할머니가 사용하던 해결책 중 하나는 “차 한 잔을 마시는 것”이었다. 분명 일부 차들은 소화불량과 관련 증상들을 완화해준다. 소화불량에 탁월한 차들은 다음과 같다.
○ 녹차
차를 마심으로써 얻을 수 있는 많은 혜택 중 대다수는 소화기관과 연관되어 있다. 우선 녹차는 커피를 대신하기에 상당히 좋다는 것을 알고 있어야 한다. 계절 또는 기호에 따라 녹차를 차갑게 마시거나 따뜻하게 마실 수 있다. 녹차는 위액의 분비를 촉진하고 소화를 편안하게 할 수 있도록 하는 항산화를 다량 포함하고 있다. 이뿐만 아니라 녹차는 가스와 염증을 줄여주는 효과도 가지고 있다. 아침에 녹차 한 잔, 점심에 두 번째 한 잔 그리고 저녁에 잠들기 전 세 번째 한 잔을 마실 수 있다. 이것은 녹차 티백 또는 찻잎으로 구입할 수 있다.
○ 아니스와 캐모마일
캐모마일은 진경제 그리고 소염제 허브로 여겨진다. 위를 편안하도록 돕고 중압감을 줄여주며 가스를 배출시켜준다. 캐모마일은 진정에 효과가 있는 식물이기 때문에 불안 초조로 인한 소화불량을 겪을 때 큰 도움이 된다. 이 차를 하루에 2잔을 마시면 효과를 볼 것이다.
○ 딜(허브의 일종)
딜은 지중해에서 들어왔으며 요리에도 사용되고 있다. 딜에서 발견한 가치가 있는 효능은 치료 효과를 가지고
있다는 것이다.
○ 회향
회향은 요리에 사용해도 좋으며 소화불량을 해결하는 데도 도움이 된다. 이것은 부종을 감소시키고 경련에 도움이 되며 다른 위장 문제들도 완화시킨다. 동시에 회향은 포만감을 준다. 회향은 소화를 돕는 식물들 중 가장 부드러운 맛을 가지고 있다. 이것은 보통 쿠민과 아니스와 함께 사용된다. 소화불량의 첫 증상을 느끼자 마자 가능한 빨리 회향차를 마시자.
○ 야로우(서양톱풀)
만약 매우 심각한 위 통증이나 극심한 소화불량을 앓고 있다면 야로우 차를 마셔보자. 야로우는 엄청난 양의 플라보노이드를 포함하고 있다. 이것은 소화를 증진시키고 정상적인 소화 상태를 유지시킨다. 또한 야로우는 메스꺼움이나 위산으로 인한 문제들을 해결할 때도 사용할 수 있다. 이것은 이뇨제 특성을 가지며 간의 활동을 활성화시킨다. 야로우는 건강 식품점에서 구입할 수 있다. 식물을 이용한 차를 만들어 매일 마셔보자. 이런 방법은 이와 같은 혜택들을 모두 누릴 수 있게 해준다.
○ 백리향(타임)
백리향은 소화를 돕는 우수한 특성들 덕분에 여러 나라에서 사용되고 있다. 백리향은 설사, 경련, 가스, 구토를 해결하는 데 아주 우수한 효능을 가지고 있다. 이 차는 밤에 마시는 것을 추천한다. 잠들기 전에 한 컵의 차를 마시고 위의 거북함에 작별인사를 고하자. 이 허브는 악몽과 불면증에도 도움이 된다.
이 외에도 소화불량 완화에 도움이 되는 다른 식물들은 당귀, 아니스, 레몬밤, 로이보스, 마조람 등이 있다.
-‘건강해야 행복하다‘ 중-
눈의 피로를 푸는 방법과 눈에 좋은 음식
○ 눈의 피로를 푸는 방법
1. 마사지
양손을 비벼서 손바닥에 열을 내어 양쪽 눈두덩이에 올려 줍니다. 그리고 시선을 가까운 곳과 먼 곳을 반복해서 봐줍니다.
2. 지압
눈을 지그시 감고 목과 턱의 긴장을 풀어줍니다. 관자놀이를 엄지손가락으로 부드럽게 눌러주고 미간과 콧등 옆을 검지 손가락으로 지긋이 눌러 눈 주위를 자극합니다.
3. 찜질
깨끗한 수건을 약 38~40도의 따뜻한 물에 적시고 물기를 꽉 짜줍니다. 따뜻한 수건을 눈에 올리고 약 3분정도 찜질을 해줍니다. 찜질은 눈에 있는 전반적인 모든 근육들을 이완시켜주는 기능을 하고 안구 건조증과 눈의 노화방지 및 예방에 도움을 줍니다. 만약 눈이 많이 뻑뻑하고 충혈이 되었을 땐 눈두덩이를 살짝 눌러주는 마사지를 해주면 더욱 좋습니다.
4. 눈운동
4~5분정도 눈알을 시계방향과 시계반대방향으로 돌려주는 운동. 사팔뜨기 운동, 눈동자를 위아래로 올려주는 운동을 시간이 날때 마다 해주면 눈의 피로를 줄일 수 있습니다.
5. 먼 곳을 자주 본다.
멀리 있는 산, 높은 건물을 자주 보는게 눈 건강에 좋습니다. 눈은 같은 자세로 같은 곳만 오랜 시간 볼 때 가장 많이 피로감을 느끼고 시력도 급격히 떨어지므로 일하는 중간중간 먼 곳을 바라보며 피로를 풀어주는 것이 좋습니다.
지속적인 운동은 눈의 근육을 강화해 눈의 노화를 방지하고 마사지는 노폐물을 배출해 새로운 영양분이 공급될 수 있도록 도와줍니다. 또한 눈에 피로가 많이 쌓였을 때는 휴식을 취하는게 제일 좋으니 잠시 동안 눈을 붙이고 짧은 잠을 자는 것이 좋습니다.
○ 눈에 좋은 음식
1. 블루베리
눈 건강의 대표적인 음식으로 노안을 예방하는데 탁월하며, 불루베리에는 안토시아닌이 풍부해 피로가 누적되어 생긴 안구건조증, 야맹증에 효과가 좋습니다.
2. 결명자
눈에 좋은 씨앗이라 불릴 정도로 대표적인 식품 입니다. 결명자는 시력회복에 도움을 주고 눈을 밝게 만들어 줍니다. 차를 끓여 자주 마셔주면 눈 건강에 도움이 됩니다.
3. 토마토
토마토에는 눈에 매우 중요한 비타민A가 많이 함유되어 있어 시력을 향상시키고 야맹증예방에 좋습니다. 또한 각종 눈 질환 (결막염, 야맹증, 시력감퇴 등)을 예방하는데 효과가 있으며, 눈의 피로 회복에도 좋습니다.
4. 치즈
치즈에는 비타민A 와 철분이 많이 함유하고 있어 안구건조증에 탁월한 효과가 있습니다.
5. 시금치
시금치는 망막의 노화를 예방하는 루테인이 풍부해 망막의 시세포를 구성하며 백내장 예방에 도움이 됩니다.
6. 가지
보라색 채소에는 안토시아닌이 풍부해 눈건강을 지키는데 효과가 좋습니다.
7. 당근
당근에는 비타민A가 풍부해 피로회복과 야맹증을 예방하며 시력보호에 매우 좋습니다.
8. 감귤
감귤에는 루테인과 오메가3 지방산, 비타민C가 많이 함유되어 있어 눈 건강에 좋습니다.
9. 달걀
달걀에 풍부한 아연은 면역력 강화에 도움을 주며 백내장 예방에도 좋습니다. 하루에 1~2개 정도 섭취하면 눈 건강과 면역력 강화에 좋습니다.
0. 전복
전복은 스태미너 뿐만 아니라 시력보호와 시신경 피로회복에도 탁월합니다. 전복속의 타우린 성분은 야맹증이나 안구건조증에 뛰어난 효능이 있습니다.
-‘건강한 아침’ 중-
공짜로 회춘하는 건강법
1. 머리카락을 자주 빗으세요!
그러면 무엇으로 빗을까요? 손가락으로 빗으십시요. 머리카락을 자주 손가락으로 빗을수록 두피가 자극되어 머리도 맑아지게 되고 머리카락도 잘 안 빠지게 되며 아울러 윤이 나서 참 좋습니다.
2. 눈을 자주 움직이세요
눈이 굉장히 피곤할 때, 그때는 어떻게 할까요? 눈을 가만히 쉬거나 또는 눈을 감는 것이죠. 그리고 눈을 감고 손을 비벼서 눈위에 댄 후 눈동자만 위 아래 좌우로 뱅글뱅글 돌려보세요. 눈이 금방 맑아 지는 것을 느끼실 겁니다.
3. 혀를 자꾸 입안에서 굴리세요
혀를 가지고 지금 한번 윗 천정을 핥아 보세요. 그리고 아래 잇몸 쪽도 한번 똑같이 해보세요. 뭐가 생기나요? 침이죠. 타액이 많은 사람은 소화도 잘 되고 여러가지 좋은 점이 많습니다. 한 마디로 회춘 비타민입니다.
4. 얼굴을 자주 두드리고, 얼굴을 자주 만지세요
얼굴을 자주 만져주면 혈압, 동맥경화의 치료를 도울 수 있습니다. 허리가 아픈 분들은 코 바로 밑에 인중이라고 해서 홈이 파진 곳을 두번째 손가락으로 자주 문지르세요. 그러면 놀랍게도 효과를 볼거에요.
5. 귀를 자주 만지세요
그것은 귓볼을 자주 만지라는 말입니다. 이수라는 말이 있죠? 우리말로 귓불이지요. 귓볼이 부처님 귀처럼 늘어지면 장수한다는 말이 있죠. 귀가 장수와 관계된 이유는 뭘까요? 귀는 신장과 관계가 있습니다. 그래서 귀가 잘생긴 분들은 신장, 비뇨생식기 계통의 기능이 좋습니다. 그래서 장수 할 수 밖에 없는 거지요.
"6. 곡도는 안으로 끌어들여야 합니다.
", "곡도라는 것은 항문입니다. 아이들이 항문에 해열제나, 체온계를 넣기는 굉장히 어렵지만 노인들은 그렇지 않죠. 죽은 사람들은 항문에 힘이 빠져서 열린답니다. 그래서 의사들은 노인들이 돌아가실 때 제일 먼저 항문을 본답니다. 따라서 항문을 오므리는 연습을 자주 하세요. 최고의 정력제입니다.
", "-건강뉴스 매거진 중-
"
내 몸에 물과 소금이 꼭 필요한 경우
○ 땀을 많이 흘렸을 때
○ 입에 침이 마를 때
○ 식탐이 많아지고 과식할 때
○ 밤에 야식의 유혹을 뿌리치기 어려울 때
○ 자꾸 고기가 당길 때
○ 자꾸 라면이 먹고 싶을 때
○ 수시로 군것질을 할 때
○ 소화가 안되고 가스 차거나 더부룩할 때
○ 먹었는데도 허기가 가시지 않을 때
○ 커피 마시고 잠이 오지 않을 때
○ 폭식하거나 자꾸 급하게 먹을 때
○ 술 마시기 전과 후
○ 얼굴색이 맑지 않을 때
○ 피부가 건조하고 가려울 때
○ 탈모가 있고 머릿결이 좋지 않을 때
○ 몸에 염증이 있을 때
○ 여드름, 등드름 등 피부 트러블이 심할 때
○ 가슴이 두근거리고 안정이 안 될 때
○ 종아리가 당기거나 다리에 쥐가 날 때
○ 정수리, 뒷목이 뻐근하거나 뒷골이 당길 때
○ 귀에서 소리가 날 때
○ 어지럽거나 빈혈이 있을 때
○ 몸에 종양이나 덩어리가 생길 때
○ 요통이 있거나 등, 허리가 아플 때
○ 소변을 자주 보거나 소변이 시원하지 않을 때
○ 눈이 뻑뻑하고 빠질 것처럼 아플 때
○ 이유 없이 피곤하고 무기력할 때
○ 지구력이 떨어질 때
○ 자궁 등 생식기에 문제가 생겼을 때
○ 전립선에 이상이 있을 때
○ 불임 수술을 했을 때
○ 발목을 자주 접질려 약해졌을 때
○ 수족냉증이나 추위를 많이 탈 때
○ 가래가 있거나 가래를 내뱉기 위해 기침이 날 때
○ 뼈에 이상이 있거나 골절이나 인대에 손상이 있을 때
○ 기억력이 나빠졌거나 머리가 굳은 느낌이 들 때
○ 머리가 무거울 때
○ 수학, 과학 등 논리적인 공부를 할 때
○ 말을 많이 하고 나서 상기 되었을 때
○ 자꾸 부정적인 생각이 들 때
○ 무섭고 두려울 때
○ 창의적인 작업을 할 때
-‘건강정보 이야기‘ 중-
보리밥의 효능
보리밥에는 어떤 효능이 있을까요? 무엇보다도 보리밥에 있는 베타글루칸 성분 때문에 여러가지 효능이 있습니다. 이 베타글루칸 성분은 성인병을 예방하는 성분입니다. 나이가 들면 많은 분들이 심혈관계 질환이나 당뇨로 고생을 하는데 보리밥은 이 성인병을 예방해 주는데 효능이 있습니다.
1. 고혈압을 예방해 줍니다.
베타글루칸 성분은 혈관 내에 콜레스테롤 수치를 낮춰 줍니다. 이 수치가 높아지면 혈관이 좁아지면서 혈압이 높아지고 혈전과 더불어 돌아 다니면서 좁은 혈관을 막으면 터지거나 막혀 사망하거나 반신 불수가 될 수 있습니다. 베타글루칸 성분은 혈관의 콜레스테롤 수치를 낮춰 주어 동맥경화나 심장질환, 뇌경색, 뇌출혈을 예방해 주어 성인병을 예방해 주어 여러가지 혈관계 질환으로 일어 날 수 있는 질병들을 예방해 줍니다.
2. 대장암을 예방해 줍니다.
베타글루칸 성분은 발암 물질을 체외로 배출해 주는 효과도 있습니다. 또한 식이 섬유가 풍부히 들어 있어 장의 연동 운동을 촉진하여 대장암을 예방해 줄 뿐 아니라 변비 개선에도 좋습니다. 변비가 있으신 분들에게도 보리밥이 좋습니다.
3. 노화를 방지해 주며 피부 미용에 좋습니다.
보리밥에는 폴리페놀 성분도 들어 있는데 노화를 촉진하는 활성 산소를 제거해 주는 항산화 작용 성분입니다. 노화를 억제해 주니 피부 미용은 당연한 결과입니다.
4. 당료를 예방해 줍니다.
보리밥에는 혈당을 저하시켜 주는 성분도 들어 있습니다. 당뇨예방에도 한 몫을 하면 당뇨가 있으신 분이 드신다면 당뇨를 개선시키는 효과도 보실 수 있습니다.
5. 다이어트하시는 분들에게도 좋습니다.
다이어트하시는 분들은 고 갈로리 식품을 드시면 살이 찌게되어 걱정을 하시는데, 보리밥 한 공기에는 300칼로리가 들어 있다고 하지요. 포만감도 빨리 와 과식을 피하게 해주면 체중이 느는 것을 억제하여 주므로 다이어트하시는 분들도 드시면 좋습니다.
6. 암 예방에도 좋습니다.
보리밥에는 프로안토시아닌 성분이 들어 있는데 항암 성분인 것은 모두가 알고 있는 성분입니다. 보리밥은 먹기가 불편하여 피하시는 분들이 있는데, 한번 삶아서 불린 후에 쌀과 함께 밥을 지으시면 부드러워져서 드시기에 편합니다. 그러나 보리는 냉한 식품이므로 몸이 차신 분들은 적게 드시는 것이 좋습니다.
-‘건강과 생활’ 중-
당뇨에 도움 되는 식이요법
1. 쑥
쑥에는 칼슘 등 평소 부족해지기 쉬운 미네랄이 풍부하다. 칼슘 하면 주로 뼈 건강을 떠올리지만 사실 모든 호르몬 분비에도 관여해 내분비계에도 필수적이다. 특히 칼슘이 부족해지면 내분비 호르몬 중에서도 당뇨병과 관련이 많은 인슐린 분비에 영향을 줄 수 있다. 쑥에는 비타민 A도 풍부한데, 한 동물실험 결과 비타민 A가 췌장에서 인슐린을 만드는 베타세포를 안정시켜 인슐린 분비량을 증가시키는 것으로 나타났다. 인슐린 분비가 원활해지면 올라간 혈당을 낮출 수 있다.
다만, 대한당뇨병학회에서는 쑥이 1교환 단위당 당질이 6g 이상으로 비교적 당질 함량이 많아 섭취량에 주의해야 한다고 설명하고 있다.
2. 냉이
냉이는 채소류 중에서도 단백질이 가장 많고 비타민과 무기질도 풍부하다. 마음껏 먹지 못하고, 음식을 제한하며 평생 식습관 관리를 해야 하는 당뇨병 환자에겐 봄철 영양공급원으로 제격이다. 비당뇨인보다 비타민 B1(티아민)을 15배나 많이 체외로 배출시키는 당뇨병 환자에게 냉이는 좋은 비타민 공급원이 된다. 또한 비타민 B1은 고혈당 상태에서 생기는 유해물질 생성을 막아 당뇨 합병증 예방에도 도움이 된다.
3. 두릅
단백질, 사포닌, 비타민 C 등 영양이 풍부해 봄 두릅은 ‘금’이라고 불린다. 두릅은 혈액순환을 돕고 혈당을 낮춰주는 봄나물로도 잘 알려져 있다. 특히 두릅나무 껍질에 많은 사포닌이 혈당과 혈중 지질을 낮춰주어 당뇨병 관리에 도움이 된다.
4. 가자미
가자미의 단백질량은 생선 평균치보다 20%나 더 많으며, 비타민 A, B1, D 등도 풍부하다. 칼로리는 낮으면서 영양가가 높아 섭취 칼로리를 관리해야 하는 당뇨인에게 제격인 음식이다.
5. 주꾸미
주꾸미는 칼로리는 낮으면서도 필수아미노산이 풍부하며 특히 타우린은 오징어보다 3배 이상 많다. 자양강장제 드링크의 주성분으로도 유명한 타우린은 지치기 쉬운 당뇨인의 피로 해소에도 좋다. 또한, 혈액순환을 좋게 하고 혈중 콜레스테롤 수치 조절에도 도움을 주어 당뇨는 물론 당뇨 동반 질환 관리에도 도움이 된다.
6. 바지락
바지락은 지방이 적고 단백질이 많아 당뇨인이 마음 놓고 먹을 수 있는 식품이다. 특히 철분과 아연이 풍부해 조혈작용을 원활히 해주기 때문에 제2형 당뇨병에서 흔한 빈혈을 예방·관리하는 데 도움이 된다.
-‘건강해야 행복하다‘ 중-
유용한 건강 꿀팁 모음
01. 피곤해서 잠이 잘 안올 때
건강한 사람의 피는 대개 약한 알칼리성을 띠고 있다. 하지만, 긴장이나 피로 등으로 몸의 균형의 깨지게 되면 피까지 산성으로 바뀌게 된다. 이때 식초가 효과가 있다. 식초를 한 숟가락 떠서 마시면 제대로 연소되지 않아 생긴 찌꺼기를 태워 피로가 풀리는 효과를 볼 수 있다.
02. 소화가 잘 안될 때
과식의 경우엔 파인애플을 먹는 것이 좋다. 파인애플에는 단백질 소화를 돕는 효소가 많이 들어있다. 보통은 감, 귤, 생강주스가 좋다.
03. 목에 가시가 걸리면 ?
식초 물로 몇 번 양치질을 하면 가시가 부드러워져서 내려간다. 그래도 잘 내려가지 않을 경우에는 솜을 뭉쳐서 긴 실에 대달아 삼켰다가 꺼내면 빠져 나온다.
04. 멀미가 나고 구역질이 나면 ?
생강차 한 컵을 마시면 멀미를 예방할 수 있다. 손가락 크기의 신선한 생강을 껍질을 벗긴 후 잘게 썰어 설탕과 함께 잔에 넣은 뒤 끓는 물을 붓고서 5분쯤 우려내서 마신다
05. 감기에 걸렸을 때 ?
배를 얇게 썰고 여기에 꿀을 넣어 은근한 물에 끓여서 낸 물을 뜨겁게 마시고 자면 다음 날 기침도 가라앉고 목의 통증도 사라진다.
06. 가래가 심하면 ?
구기자를 1회에 1~2근을 물 5홉으로 달여서 차로 마시면 좋다. 또 무를 강판에 갈아 즙을 낸 다음 물엿과 적당히 섞어 마셔도 된다.
07. 알레르기 비염엔 ?
느릅나무를 씻어서 감초랑 솥에 넣고 물2 느릅나무1로 푹 곤다. 3분의 2정도 줄어들 때 국자로 떠보아서 국물이 걸쭉하면서 미끈미끈한 액체가 될 때까지 곤다. 식혀서 수시로 마시거나, 비염이 심하면 빨대를 코에 대고 들이 마신다. 처음에는 코 속에 상처 때문에 좀 아프더라도 참고 몇 번 하면 좋아진다.
08. 코가 막혔을 때
뜨거운 물수건을 코와 이마 사이에 올려놓고 막힌 쪽이 위를 향하도록 옆으로 누워 있으면 뚫린다. 양파 즙을 물에 타서 마시거나 유자차나 과일차를 뜨겁게 마셔도 좋다. 또 쑥을 가볍게 비벼서 콧구멍에 잠깐만 넣어두면 거짓말 같이 뚫린다. 물구나무서기도 한 방법이다.
09. 귓속에 물이 남아 있을 때
화장지를 가느다란 실 모양으로 만들어 물이 들어간 귓속으로 살살 돌리면서 끝까지 집어넣는다. 그러면 물이 순간적으로 휴지로 만든 실 끝에 흡수돼 간단히 해결된다.
10. 피부에 가시가 박혔을 때
깊이 박혀 족집게나 바늘로는 좀처럼 빠지지 않을 경우 고약을 바른다. 고약이 가시를 빨아낼 뿐만 아니라 열과 통증을 없애주므로 좋다 또 부추를 짓이겨 3~4회 갈아 붙여주면 가시가 뽀족이 솟아오른다
11. 발 냄새가 심할 때
10원짜리 동전을 신발바닥에 갈면 효과가 있다
12. 찰과상을 입었을 때
상처 주위를 깨끗이 닦아내고 그 위에 날달걀 껍데기를 붙인다. 그런 다음 솜으로 감싸고 붕대로 감아준다. 이렇게 하면 다소 깊은 상처라도 곪지 않고 깨끗이 낫는다
13. 발바닥에 땀이 많이 날 때
발바닥에 물파스를 바른다. 발바닥은 정신성 발한(긴장했을 때 나오는 땀)의 급소다 물파스가 대뇌에 있는 발한 중추에 작용하여 전신의 발한 작용을 억제시켜 준다
14. 술을 마신 다음날 숙취 해소
① 배즙에 꿀어 타거나 오이 즙에 약간 소금 간을 해 마시는 것도 좋다 ② 칡즙, 인삼즙, 인삼 달인 물에 꿀을 타서 식힌 냉즙과 진하게 달인 결명자차도 좋다 ③ 검은 콩을 물에 1대 3의 비율로 부어 절반이 될 때까지 끓인 물이나 수삼을 달인 물도 숙취 해소에 도움이 된다
-‘건강한 아침’ 중-