잣의 효능 7가지

1. 빈혈개선

여러가지 원인이 있지만, 빈혈의 주된 원인은 철분 부족이며, 잣에는 풍부한 철분이 들어 있어 이런 철분 부족 빈혈을 개선시키는데 많은 도움을 준다

2. 노화억제

잣은 피부를 매끄럽고 윤택하게 하며, 노화를 억제하는 효능이 있어 불로장생 식품이라 불린다.

3. 비만개선

잣이 가진 높은 칼로리를 무색하게 하는 비만 개선 효능이 있다. 잣의 높은 칼로리와 비만개선은 어울리지 않으나, 미국에서 진행된 연구 결과에 따르면 잣은 여성이 잣을 먹지 않은 여성들에 비해 더 많은 체중 감소가 이루어졌다. 잣이 가진 포만감과 잣에 들어 있는 식욕 저하 물질 때문.

4. 자양강장

보양식의 고명으로 올라갈 정도로 잣 자체 내에서도 자양강장 효과가 좋다. 그 이유는 잣에 들어 있는 풍부한 영양과 높은 칼로리 덕분이며, 이런 이유에서 기력회복에 도움을 준다.

5. 고혈압에 효과

잣에는 혈압 강하 효과가 있어 잣을 섭취하면 고혈압 관리에 많은 도움을 얻을 수 있다. 잣에 들어 있는 올레산과 리놀레산덕분이다.

6. 혈액 순환

잣에는 혈관 속에 눌러 붙어 있는 콜레스테롤을 제거해주는 불포화지방산이 풍부하게 들어 있다. 불포화지방산은 콜레스테롤을

제거하여 혈관을 깨끗하게 만들어 혈액 순환이 잘 되게 하며, 동맥경화와 같은 혈관 질환을 예방해준다

7. 소화 기능 향상

잣에는 위를 튼튼하게 하는 건위 작용 효능이 있다. 또 잣은 장을 따뜻하게 해주어 장 건강까지 동시에 잡을 수 있다.