다이어트에 좋은 아보카도, 우울증과 고혈압에도 탁월한 효능
다이어트에 좋은 아보카도, 우울증과 고혈압에도 탁월한 효능
아보카도가 요즘 대세입니다. 건강식품으로 알려지면서, 큰 사랑 받고 있는 식품이죠. 그런데 도대체 뭐가 그렇게 좋길래 없어서 못 먹는 걸까요?
1. 체중 감량
하루에 아보카도 한 개씩 먹으면, 체중 감량 효과를 볼 수 있습니다. 미국 <뉴트리션 저널>지에 발표된 연구에 따르면, 점심마다 섬유소와 L-카르티닌이 풍부한 아보카도 반 개만 먹어도 감량 효과가 있다고 하네요. 고지방임에도 다이어트 식품으로 인정받는 이유가 이거였군요.
2. 몸에 좋은 지방이 풍부
불포화지방산이 풍부한 아보카도는 심혈관 질병 예방 및 콜레스트롤 수치 정상화에 대단히 좋습니다. 해로운 콜레스테롤(LDL) 수치는 내려가는 동시에 이로운 콜레스테롤(HDL) 수치는 올라가는 효과가 있죠. 단, 과도한 지방 섭취를 막기 위해 아보카드 외의 지방 소비는 줄이는 게 좋습니다.
3. 혈압 조절
아보카도 한 개엔 하루에 필요한 칼륨의 28%가 함유돼 있습니다. 미국 심장 협회는 혈압이 높은 분들에게 더할 나위 없이 좋은 음식으로 아보카도를 꼽은 바 있죠.
4. 풍부한 비타민 및 미네랄
다음은 아보카도에 한 개당 들어있는 비타민 및 미네랄 수치입니다.
하루 필요량 비타민 C의 33%
하루 필요량 비타민 K의 53%
하루 필요량 비타민 E의 21%
하루 필요량 비타민 B6의 26%
하루 필요량 구리의 19%
하루 필요량 엽산의 41 %
하루 필요량 칼륨의 28%
하루 필요량 판테놀의 28%
5. 영양소 흡수율 향상
아보카도 자체에 영양이 풍부할 뿐아니라, 다른 영양소의 흡수도 도와줍니다. 아보카도에 풍부한 지방산은 비타민 A, E, D, K의 흡수를 효과적으로 돕는답니다.
6. 항산화 기능
아보카드 반 개와 샐러드 채소, 당근, 시금치를 곁들여 드세요. 녹황색 채소에 풍부한 항산화 성분이 아보카도를 만나면 몸에 더 쉽게 흡수됩니다. 아보카도와 함께 먹을 때, 루테인은 4.3배, 베타카로틴은 13.6배, 알파카로틴은 8.3배 흡수율이 높아집니다.
7. 당뇨 예방
해마다 발병률이 치솟는 현대인의 병 당뇨. 날마다 아보카도 반개를 먹으면 혈당이 조절돼 당뇨예방에 좋다는 연구가 있습니다.
8. 통증 완화
아보카도에 풍부한 지방산은 소염효과가 뛰어나 만성 관절염이나 통풍에 잘 듣습니다.
9. 눈 건강
루테인과 제아잔틴이 풍부한 아보카도는 눈 건강에 대단히 좋습니다. 아보카도만 꾸준히 먹어도 시력을 보호하고 눈 피로를 줄일 수 있답니다.
10. 임산부 건강
칼륨과 엽산, 비타민 C, B가 풍부한 아보카도는 임산부의 건강을 튼튼히 지켜줍니다. 특히, 엽산은 임산부 뿐아니라 태아의 온전한 발육에도 매우 중요한 영양소입니다.
11. 항암 효과
수많은 연구에서 아보카도의 항암 기능이 밝혀진 바 있습니다. 아보카도 추출액이 암세포의 발육을 저해한다는 건 이미 잘 알려진 사실이죠. 항암치료를 받는 분들에게 아보카도는 대단히 유익한 식품입니다. 항암 보조 뿐아니라, 치료 부작용도 줄여주는 역할을 하니까요.
12. 뼈 건강
엽산과 비타민 K, 구리가 풍부한 아보카도를 꾸준히 섭취하면 뼈가 튼튼해집니다. 우유를 단품으로 섭취하는 것보다 훨씬 큰 효과를 볼 수 있습니다.
13. 소화력 증진
풍부한 섬유소 및 미네랄이 소화 작용을 돕고 변비를 예방합니다.
14. 기분 업
칼륨과 엽산 등, 풍부한 미네랄 및 비타민을 함유한 아보카도는 기분을 좋게 유지하고 감정 기복을 완화합니다. 아보카도에 함유된 엽산이 우울증 완화에도 효과가 있다는 보고가 여러 차례 나온 바 있죠.