2024년 4월 8일 월요일

청국장의 기적같은 효능 14가지

1. 소화를 촉진한다.

1g의 청국장에는 10억마리 이상의 균이 들어있는데 이는 유산균 음료의 100배에 달한다. 이 균은 위와 장에서 소화와 흡수를 돕고 변비와 설사를 예방한다. 청국장 속의 유익한 균이 정장작용을 해 장을 깨끗하고 건강하게 만든다. 섬유질도 다른 식품보다 5배 이상 많고, 사포닌도 변비 개선에 도움을 준다. 비타민 B군(B1, B2, B6)이 간을 보호하기 때문에 음주 뒤에 청국장을 먹으면 숙취가 빨리 해소된다.

2. 항암 효과가 있다.

콩이 가지고 있는 사포닌은 발암 억제 작용을 한다. 또한 청국장에 많은 제니스테인은 유방암, 결장암, 직장암, 위암, 폐암, 전립선암 등에 효능이 있는 것으로 밝혀졌다. 파이틱산, 트립신 억제제 같은 항암 물질도 풍부하다.

3. 노화를 막는다.

비타민 E의 항산화 작용으로 우리 몸속에서 세포가 파괴되는 것을 막는다. 또한 비타민 B군이 풍부하여 피부 노화를 막는다.

4. 비만을 막는다.

청국장에는 비타민 B군과 칼슘을 비롯한 미네랄이 풍부하다. 비타민과 미네랄이 신진대사를 촉진해 비만을 막고, 레시틴과 사포닌이 혈액속의 과도한 지방을 흡수하여 배출한다.

5. 뇌졸중을 예방ㆍ치료한다.

레시틴과 단백질 분해 효소가 혈관을 막고 있는 혈전이나 콜레스테롤을 녹여 뇌졸증과 같은 혈전질환을 예방ㆍ치료한다.

6. 치매를 막는다.

청국장의 레시틴이 분해되면서 콜린이라는 물질이 생긴다. 콜린은 치매환자에게 부족한 아세틸콜린이라는 신경전달물질을 늘린다.

7. 당뇨병을 예방한다.

섬유질이 풍부하여 당의 흡수가 천천히 되도록 돕는다. 또한 비타민 B2는 당뇨병 예방에 효과적이다. 레시틴도 인슐린의 분비를 왕성하게 만들어 당뇨병을 예방ㆍ치료하는데 도움을 준다.

8. 고혈압을 치료한다.

발효과정에서 생기는 바실러스균에 의해 아미노산이 만들어지는데, 아미노산은 고혈압을 일으키는 주요 인자인 안지오텐신 전환 효소의 활성을 억제해 혈압을 떨어뜨린다.

9. 골다공증을 예방한다.

청국장 100g에 칼슘 90mg이 들어 있고 양질의 단백질과 비타민 K가 풍부하여 칼슘의 흡수를 돕는다.

10. 심장질환을 예방한다.

단백질 분해 효소가 심장 관련 혈관에 존재할 수 있는 혈전을 녹여 심장질환과 40대 이후에 찾아올 수 있는 돌연사를 예방한다.

11. 빈혈을 막는다.

청국장 100g당 3.3mg의 철분이 들어 있고 악성 빈혈을 막는 비타민B12도 함께 있어 빈혈을 예방한다.

12. 피부미용에 좋다.

레시핀이 장 속에 있는 노폐물과 독소를 배출하고 피부에 주름이 생기는 것을 막는다. 피부미용에 좋은 비타민 E와 비타민B군도 많다. 청국장 특유의 점액질은 피부 보습에 효과적이다.

13. 피부병을 치료한다.

피부병 예방과 치료에 좋은 비타민 B2와 B6이 풍부하고 리놀렌산 등 불포화 지방산이 많아 무좀을 비롯한 각종 피부병에 효과가 있다.

14. 정력에 좋다.

청국장에 있는 아르기닌이라는 아미노산과 레시틴은 남성의 정액을 이루는 구성 성분이다. 아르기닌 아미노산은 일산화질소의 전구물질(전 단계물질)로 일산화질소는 음경의 혈액 흐름을 개선시켜 성생활을 건강하고 활기차게 한다.

혈관을 청소해주는 음식

❶ 혈액의 응고를 막는 당근

당근에 들어 있는 비타민 C, 카로틴, 비타민 E가 혈관이나 조직을 산화시키는 활성 산소의 활동을 막아 깨끗하고 탄력 있게 혈관을 유지한다. 아침마다 사과 반 개와 당근 한 개를 함께 갈아 주스를 만들어 마시면 맛도 좋고 혈액 건강에도 도움이 된다.

❷ 혈액의 길을 뚫어주는 생강

생강은 강한 방향 성분이 혈액 순환을 촉진해 찌꺼기들로 막히고 좁아졌던 혈관을 뚫어준다. 생강차를 마시면 온몸에서 땀이 나면서 열이 내려가는 것도 혈액의 이런 작용이 있기 때문이다. 또 생강이나 마늘처럼 향이 강한 야채들은 혈소판의 응집을 막아 심근경색이나 뇌경색 등을 예방한다. 즙을 내서 먹으면 효과가 더 빠르다. 생강차를 끓여 마시거나 생강즙을 내서 홍차에 섞어 마신다.

❸ 고지혈증을 예방하는 두부

두부는 식물성 단백질과 리놀레산이 풍부하다. 리놀레산은 혈액 안에 들어 있는 응어리진 지방을 녹여 고지혈증을 예방하는 영양분. 막힌 혈관을 뚫는 기능이 뛰어나 한의학에서는 뇌졸중에 두부 습포를 했을 정도라고 한다. 고혈압 환자들은 두부를 날로 차게 해서 먹으면 좋다.

❹ 콜레스테롤을 녹이는 꽁치

꽁치나 고등어 같은 등푸른 생선에 들어 있는 불포화 지방산은 응고된 콜레스테롤을 녹이고 혈중 콜레스테롤 농도를 낮추는데 탁월해 심장 질환 예방에 그만이다. 조리할 때 구우면 불포화 지방산이 많이 유실되므로 조림을 해서 먹는 것이 좋다.

❺ 묵은 피를 걸러내는 부추

부추는 궂은 피를 내보내고 새로운 피로 혈관을 채우는 작용을 한다. 부추에는 유화아릴이라는 자극 성분이 있어 에너지 대사를 촉진하고 혈액 순환을 활발하게 한다. 부추는 어떻게 조리하든 소화가 잘 되지만 피를 맑게 하기 위해서는 생채를 만들거나 샐러드에 곁들여 생으로 먹는 것이 더 효과적이다.

❻ 혈액의 독소를 빼내는 미역·다시마

해조류에 많은 요오드는 신진 대사를 높이고 혈액의 독성을 뽑아 내는 무기질이다. 각종 인스턴트 식품으로 인해 혈액에 녹아든 독성을 해독하므로 인스턴스 식품을 많이 먹는 청소년들에게 특히 좋다. 요오드는 참기름과 함께 조리하면 흡수율이 높아진다. 미역국을 끓이기 전 참기름에 달달 볶아 끓이면 맛과 영양이 모두 풍부하다.

❼ 활성 산소를 제거하는 카레 가루

카레는 혈액의 지방질을 산화시켜 성인병을 발생시키는 활성 산소를 없애는 데 탁월하다. 카레에 들어 있는 크로프, 터머릭, 코리앤더 등의 성분은 마늘이나 생강처럼 강력한 산화 작용을 하기 때문. 당근이나 감자 같이 혈액을 깨끗하게 하는 다른 야채들을 듬뿍 넣고 카레라이스를 만들어 먹으면 효과가 더 좋다.

❽ 혈관과 조직의 산화를 막는 검은깨

깨에 포함된 항산화 물질 중 세사미놀과 세사민은 강력한 황산화 작용으로 깨끗한 혈액을 유지하는 데 도움이 된다. 그 중에서도 블랙푸드 열풍을 일으키고 있는 검은깨는 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는데 효과가 있는 것으로 나타났다. 검은깨는 가루를 내었다가 선식이나 우유에 타 먹으면 고소함이 더해져 맛도 좋고 영양도 훨씬 좋아진다.

❾ 스트레스 해소에 좋은 녹차 가루

녹차는 카테닌 성분이 활성 산소를 제거하고 카페인이 스트레스 해소에 도움을 주어 깨끗한 혈액을 만드는 데 2배로 효과가 좋은 식품이다. 잎을 우려내는 것도 좋지만 차의 영양을 100% 이용하려면 녹차 가루를 사용한다. 가루로 차를 타 마시거나 음식 위에 솔솔 뿌려 먹는다

우리가 즐겨먹는 과일별 효능 6가지

⓵ 감

곶감은 칼륨(100g당 736mg)이 단연 돋보이게 많이 든 식품입니다. 칼륨은 대체적으로 짜게 먹는 우리 식단에 많은 나트륨과의 조화를 위해 반드시 필요한 영양분입니다.

⓶ 대추

열매에 비해 씨가 커 왕을 상징한다는 대추는 쇠약한 내장의 기능을 골고루 회복시키고 신경을 안정시키며 노화를 방지해 줍니다. 대추의 단맛이 긴장을 풀어 주는 신경 안정 작용을 하기 때문에 잠을 못 자고 꿈을 많이 꾸는 사람이나 화를 잘 내고 짜증을 잘 부리는 사람에게 좋다고 합니다.

몸이 차고 허약하여 감기에 잘 걸리는 사람이나 갱년기로 인한 정력 감퇴에도 대추차를 진하게 달여 마시면 효과가 크답니다. 이뇨작용을 도와 소변을 원활하게 하고 몸에 불필요한 수분을 배출시켜 주므로 자주 붓는 증상이 있는 사람에게도 좋다고 합니다.

⓷ 잣

잣에는 호두나 땅콩보다 많은 철분이 함유되어, 빈혈로 고생하는 사람이나 허약하고 식욕이 없는 사람이라면 가끔 잣 죽을 드시면 몸에 도움이 된답니다.

잣은 천연 강장제라고 합니다. 올레산과 리놀렌산 등의 불포화 지방산이 풍부해서 스테미너가 증강되는 것을 도와 준다고 하네요. 비싸고 부작용이 있는 정력제보다는 부작용 없는 잣을 조금씩 먹는 편이 더 나을 것 같습니다.

⓸ 밤

밤은 쌀의 4배나 되는 비타민B1이 들어 있습니다. 비타민B1은 신경 자극 물질인 아세틸콜린을 만들어서 작업수행 능력과 기억력을 호전시키는 일을 담당한다고 합니다. 그리고 밤에는 아세틸콜린 뿐만 아니라 비타민C가 건피 과일 중에서는 가장 많이 들어있다고 합니다.

집안에 신경질적인 사람이 있거나 정서가 불안하다거나 하는 사람이 있다면 매일 식사할 때마다 밤을 먹게 하면 비타민B1이 충분히 공급되어 성격이 차분해지는 효과를 볼 수 있다고 합니다.

⓹ 사과

사과에 비타민C 성분이 많은 줄 알고 계신 분들도 적지 않은데, 사실 사과는 100g당 6mg의 비타민C가 들어 있습니다. 그런데 왜 사과, 사과 하는가 하면 사과에 들어 있는 식물성 섬유 펙틴 때문 입니다.

식물성 섬유가 ‘腸 청소기’ 라는 것은 일반적으로 다 알고 있는 사실입니다. 식물성 섬유는 인체에 영양을 주지도 않고 인체 효소에 의해 분해되지도 않지만, 사람의 몸 속을 빠져나갈 때 그냥 나가지 않고 주변의 잡다한 쓰레기들을 흡착해서 대변과 함께 배출 시킨다고 합니다. 사과를 자주 먹게 되면 腸이 깨끗해져 대장암 발병률을 낮출 수 있다고 합니다.

⓺ 배

배는 해열작용이 있어 열에 의한 여러 가지 증세들을 완화 시키며, 술 독을 풀어주고 갈증도 해소 시켜 줍니다. 하지만 너무 많이 먹으면 속이 냉해져 오히려 소화를 방해할 수 있다고 합니다. 식사 후에 배를 먹으면 혈액 내 발암 물질인 원-하이드록시파이렌’ 의 체외배출을 도와 항암 효과가 크다는 것을 밝혀냈습니다.

무병장수 비결 10가지

인간의 생로병사는 누구든 피할 수 없다. 지구상의 독재자 김일성 김정일도 천하 수천년 묵은 산삼을 못 먹어서 죽었을까?

노화는 인간에게 오는 자연의 이치이다. 노화는 돈 있는 자나 권력을 가진 자나 아무것도 없는 자나 누구도 거스를 수 없는 자연의 법칙이다. 그래서 최대한 죽고 사는 노화를 늦추는 길만이 무병장수의 길이다. 노화예방의 첫 번째는 산삼이나 명약이나 보약에 있지 않다. 우리가 매일 먹는 음식에 있다.

❶ "음식으로 병을 얻고 음식으로 병을 고친다"는 말에 주목해야 한다.

음식은 신선하고 오염되지 않은 깨끗한 음식으로 골고루 섭취한다. 매일 먹는 식사량을 줄이되 저녁은 7시 전에 마치고 저녁식사는 가급적 굶거나 요기만 할 정도로 또는 평상시의 1/3 정도만 먹는다. 저녁 과식이 건강을 망치기 때문이다. 장수한다는 鶴의 胃는 항시 절반만 차있다고 한다.

❷ 몸속의 염도와 당도를 1:1로 유지해야 한다.

각종 성인병, 노인병, 생활습관병은 몸속 당도와 염도의 비율이 깨져 몸 속 항상성이 무너지며 면역력과 자연치유력에 문제가 발생한 경우이다. 너무 싱겁게 먹는 것도 문제가 된다. 외부 가공 음식, 단음식을 삼가하고 질 좋은 죽염으로 몸 속 염도를 유지한다. 매일 먹는 음식에 신경을 써야 한다. 탄산음료를 금하고 당도가 많고 좋지않은 음식은 피해야 한다.

❸ 따뜻한 물을 적당히 마셔야 한다.

물을 자주 마시되 따뜻한 물을 마시고, 물은 반드시 식사 30분전, 식후 2시간 지나서 마신다. 식사하면서 물이나 음료수를 마시면 안된다. 음식에는 이미 충분한 수분이 들어있다.

❹ 매일 30분 정도 걸어야 한다.

다리는 제2의 심장이고 노화는 다리로부터 온다. 시선은 15 도 상단을 보고 걸는다. 땅을 보고 걸으면 다리가 벌어진다. 간단한 운동을 하며 호흡은 복식호흡을 한다.

❺ 죽어라 운동하지 말아야 한다.

과도한 운동은 수명이 단축되고, 무리한 유산소 운동은 활성산소(세포毒)가 생겨 세포에 악영향이 와서 피로독성물질이 발생한다. 그리고 아침에 눈 뜨자 마자 잠자리에서 일어나기 전에 발치기를 300회 이상하고 근육을 깨우는 간단한 운동을 20~30분 정도 한다.

❻ 죽을 때까지 할일을 만들어야 한다.

할일을 만들고, 즐겁게 살며 봉사하고, 적당한 취미생활을 한다. 놀면 죽는다고 생각한다. 죽을 때까지 일하다 죽는다는 각오로 제2.제3의 직업을 만들어야 한다. 예를들면 학교에서 전공이 전기공학을 하였다 하여 평생 직업을 전기공학에서 찾는 사람은 미련한 사람이다. 인생 100세 시대에 한우물만 고집하는 시대는 지났다. 자신의 직업에도 창조와 혁신이 필요하다. 과감한 변신과 도전의식이 자신을 더욱 건강하게 만든다.

❼ 항상 새로운 사람들을 만나야 한다.

혹자는 친한 친구가 없으면 인생을 실패했다고 한다. 하지만 이런 말은 구시대적인 사고이다. 친한 친구가 한 사람도 없더라도 가족과 배우자에게 신경쓰고, 많은 사람을 만나고 즐기는 사람이 더 건강하다.

❽ 내 가족, 내 형제가 가장 중요하다고 생각해야 한다.

가급적 저녁 모임을 끊고 가족과 지낸다. 서양에서는 저녁 모임이 없어 식당들이 일찍 문을 닫는다. 동양은 저녁이 흥청망청이다. 저녁모임은 가정과 건강에는 최악의 독이다. 저녁 모임에서 술과 기름진 음식과 안주는 당신을 병자로 만든다. 저녁을 황제처럼 매일 먹는한 당신의 건강은 장담할 수 없다. 대부분 사람들의 식습관이 아침 굶고 점심 적당히 먹고 저녁을 황제처럼 먹는다는 것이 문제이다.

❾ 의학전문가를 친구로 두면 좋다.

틈날 때마다 건강관련 지식을 쌓고, 필요할 때 자신의 건강을 자문받을 수 있은 의사나 한의사, 의학박사, 한의학박사 등 의학계열 전문가를 알아두면 건강생활에 도움이 된다.

❿ 안마지압술을 꾸준하게 시술받아라. 건강을 위한 예방생활 중 하나는 안마지압술에 있다.

알려지지 않은 생강의 효능

1. 몸안 청소부,해독식품 생강

생강은 혈관을 확장하고 혈액 순환을 촉진하고 땀과 배뇨,배변을 활발하게 해 노폐물과 독소를 배출하는데 탁월합니다.

2. 여성 우울증을 다스리는 생강

한방에서는 반하후박탕에 생강이 포함되며 우울감을 개선하는 것으로 알려져 있습니다.

3. 여성기능을 건강하게 하는 생강

생강은 생리불순을 개선하고 임신 가능성을 높이는 작용으로 여성 건강을 개선합니다.

4. 소화 흡수를 돕는 생강

생강이 위의 혈액 순환을 도와 위 활동을 촉진하고 소화 흡수율을 높이게 됩니다.

5. 현기증,어지럼증을 개선하는 생강

귓속 혈액 순환을 촉진해 현기증과 어지럼증을 개선하게 됩니다.

6. 심장을 강화하는 생강

심근을 자극하고 혈압을 낮춰주어 심장에 무리가 가지 않게 하고 강화합니다.

7. 고혈압,뇌경색 등을 예방하는 생강

혈소판 응집을 억제해 혈전 생성을 예방하고 혈관 질환을 예방하게 됩니다.

8. 강력한 항염증으로 면역력을 높히는 생강

감기 바이러스 등의 세균과 모든 균에 대한 저항력을 높여 줍니다.

9. 체온을 지키는 생강

감기등에 걸렸을 때 발생하는 나쁜 열을 잡고 정상 체온은 유지해 주는 역할을 합니다.

10. 가래,기침을 잡는 생강

진저롤과 쇼가올이 찬기운을 배출하고 감기를 예방할뿐 아니라 가래와 기침을 삭혀주는 기능을 합니다.

11.부작용 없는 천연 아스피린 생강

두통, 생리통 등 각종 통증에 위벽을 보호하면서 통증을 완화하는 효과를 주게 됩니다.

12. 붓기를 제거하는 생강

생강은 발열 및 혈관확장 기능으로 이뇨와 땀배출을 촉진해 수분을 조절하고 붓기를 제거해 줍니다.

13. 면역력을 강화하는 생강

몸속 백혈구 수치를 늘려 면역력을 강화시키는 역할을 합니다.

14. 임신중 입덧을 완화하는 생강

매운 맛인 진저롤 성분이 메스꺼움을 완화하고 입덧을 완화 시키는 역할을 합니다.

15. 식중독을 예방하는 생강

생강이 위궤양을 일으키는 균과 식중독 균을 살균해 위건강을 지켜줍니다.

16. 항산화 효과로 노화를 방지하는 생강

뛰어난 항산화 효과로 활성산소를 억제해 노화를 예방하는 역할을 합니다.

17. 콜레스테롤을 억제하는 생강

진저롤 성분이 담즙 분비를 촉진해 혈관내 유해 콜레스테롤을 제거하는 역할을 합니다.

18. 냉증을 잡아 여성질환을 예방하는 생강

몸이 차서 발생하는 여성질환에 혈관을 확장해 혈액순환을 돕고 각종 여성질환을 예방합니다.

19. 암 예방에 탁월한 생강

강력한 항산화 작용으로 활성산소를 억제해 암 예방에 좋으며 여성들에게 많은 갑상선암 예방에 좋습니다.

걷기 운동의 방법과 효능

✅ 걷기 운동 방법

⓵ 근력운동과 함께

걷는 중간 중간 팔굽혀펴기, 스쿼트 등 근력운동과 함께 하면 더 많은 열량을 소모한다. 가장 빠른 효과를 볼 수 있는 방법이다.

⓶ 빠른 걷기

걷는 속도는 체중 감소를 위해 매우 중요한 요소이다. 더 많은 열량을 소모하려면 더 빨리 걸어야 한다.

⓷ 편안한 산책

다이어트 뿐 아니라 마음을 휴식까지 원한다면 가까운 공원에서 편안한 마음으로 산책을 해보자. 또한, 걷기는 스트레스를 해소시켜주고 기분을 좋게 한다.

⓸ 멀티 태스킹

시간이 없다는 핑계는 그만. 걷기는 자연스러운 동작이기 때문에 다른 일에 집중하면서도 쉽게 할 수 있다. 통화를 할 때, 책을 읽을 때 자리에서 일어나 걸어보자.

⓹ 멀리 걷기

적어도 일주일에 두 번정도는 멀리 걸어보자. 평소 2km가량을 걷는다면 1~2km더 추가로 걷는다면 원하는 목표에 좀 더 빨리 도달할 수 있을 것이다.

⓺ 함께 걷기

가족, 친구들과 함께 걸으면 훨씬 더 즐겁다. 주위에 비슷한 목표를 가진 사람이 있다면 금상첨화다. 힘은 덜 들고 좀 더 많은 양을 걸을 수 있을 것이다.

⓻ 언덕 걷기

경사진 곳을 걷는 것은 처음에는 조금 힘들 수도 있지만, 충분히 해볼만한 가치가있다. 우리몸에서 가장 근육분포도가 높은 하체근력을 자극해 체중감소에 효과적이다.

✅ 걷기운동의 놀라운 효능

1. 면역기능이 좋아진다.

2. 심근경색이 있더라도 더 오래산다.

3. 심 질환의 위험이 줄어든다.

4. 체내 에너지 활용이 높아진다.

5. 산소섭취량이 는다.

6. 근력이 증강된다.

7. 혈압을 정상적으로 유지시킨다.

8. 인대와 힘줄이 강하게 된다.

9. 심장의 혈액순환이 좋아진다.

10.좋은 콜레스테롤은 증가,나쁜 콜레스테롤은 감소한다

11. 동적 시력이 향상되고 녹내장이 조절된다.

12. 당뇨발생이 줄어든다.

13. 관절의 노화를 늦추어 준다.

14. 성욕, 성기능, 만족도가 좋아진다.

15. 대장암, 전립선암, 유방암의 발생위험이 감소한다.

16. 뇌졸증의 발생위험이 감소한다.

17. 관상동맥질환의 발생 위험이 감소한다.

18. 요통의 도움이 된다.

19. 비만이 개선된다.

20. 심박동수가 감소한다.

21. 변비에 도움이 된다.

22. 각 장기의 혈액순환이 좋아진다.

23. 골다공증이 예방된다.

24. 작업능력이 증가된다.

25. 균형감각이 향상된다.

26. 자신감이 생긴다.

27. 수면의 질이 좋아진다.

28. 스트레스해소에 도움이 된다.

29. 금연시도에 도움이 된다.

30. 우울증, 불안감이 줄어든다.

31. 단기 기억력이 향상된다.

32. 만성두통이 사라진다.

33. 감기에 잘 걸리지 않는다.

34. 무기력해지지 않는다.

35. 삶의 질이 향상된다.

얼굴에 나타나는 비타민 부족 징후

균형 잡힌 식단으로 식사하면 비타민 보충제를 따로 먹지 않아도 몸에 필요한 비타민이 충분히 생성된다. 제대로 먹지 못하고 햇볕도 쬐지 않는 등 생활 습관이 좋지 않다면 비타민 부족으로 여러 가지 나쁜 영향을 받을 수 있다. 체내 비타민의 부족 여부를 알려면 혈액 검사를 해야 한다. 간편하게 알 수 있는 방법은 없을까? 얼굴로 비타민 부족을 알아보는 방법을 소개한다.

⓵ 창백한 피부

안색이 창백한 것은 비타민B12가 부족하다는 징후일 수 있다. 비타민B12는 적혈구 생산에 관여하기 때문에 부족하면 빈혈이나 피로, 숨 가쁨, 운동 능력의 저하를 부를 수 있다. 달걀, 연어, 달걀, 요구르트, 해조류는 비타민B12를 함유한 식품이다.

⓶ 잇몸 출혈

칫솔이나 치실 문제가 없는 데 잇몸에서 너무 자주 피가 난다면 비타민C가 부족하다는 신호다. 비타민C가 심하게 결핍되면 출혈, 전신 권태감, 식욕 저하 등 이른바 괴혈병에 걸릴 수도 있다. 비타민C는 과일, 채소에 많이 들어있다.

⓷ 우울감

우울증이 비타민D 부족과 연관이 있는 경우가 종종 있다. 아직 그 이유가 정확히 밝혀지지는 않았지만 비타민D가 뇌 부위에 작용을 하며 세로토닌 등 기분과 관련된 호르몬에도 영향을 주는 것으로 알려져 있다. 일주일에 3회, 1번에 20분 정도 바깥에 나가 햇볕을 쐬는 것이 바람직하다.

⓸ 푸석푸석한 머리카락

머리카락과 머릿결이 눈에 띄게 건조하다면 비타민B7이 부족할 수 있다. 비타민B7은 손톱, 머리카락을 만드는 데 작용하고 두피 세포를 재생하는 역할을 하기 때문이다. 고구마, 당근, 달걀 노른자 등에는 비타민B7이 들어있다.

⓹ 무기력

근력은 몸속 철분 수치와만 관계가 있는 것은 아니다. 비타민D가 부족하면 잠을 충분히 자도 심한 피로감을 느끼기 쉽다. 비타민D를 적절하게 섭취하면 젊은이나 노인이나 근력을 유지하는데 도움이 된다.

맛있게 먹었는데, 살 빠지는 식품 5가지

음식은 보통 먹으면 먹을수록 살이 찐다. 하지만, 일부 음식은 체내 지방 분해와 배출을 도와 오히려 살 빼는 데 도움을 준다. 지방 감량에 도움을 주는 음식들을 알아본다.

❶ 미역

미역에 함유된 알긴산은 뱃살의 주요 원인인 혈중 중성지방 배출에 도움을 준다. 또한 혈관 손상을 일으키는 나쁜 콜레스테롤(LDL 콜레스테롤)을 몸 밖으로 내보내는 데 효과적이어서, 이상지질혈증과 동맥경화 등을 예방하는 효과가 있다.

❷ 고추

고추에 든 캡사이신은 체지방을 태운다. 캡사이신이 갈색지방을 자극하기 때문이다. 갈색지방은 비만을 유발하는 백색지방을 에너지로 연소시킨다. 캡사이신은 신체의 교감신경을 자극해 신진대사를 원활하게 하며 지방 분해를 촉진하기도 한다. 단, 매운 음식으로 지방을 태울 수 있는 열량은 전체 섭취 열량의 10% 정도다.

❸ 검은콩

검은콩에 풍부한 단백질은 지방산과 콜레스테롤 생성을 억제한다. 또한 펩타이드 성분은 체중 감소에 도움을 준다. 함유된 레시틴 성분은 콜레스테롤 수치를 조절해주는데, 혈관 내 지방 성분을 흡착해 배설시킨다. 천연 토코페롤 성분은 피부 탄력에도 영향을 줘 노화방지 효과를 낸다.

❹ 커피

커피를 마시면 주성분인 카페인이 갈색지방을 자극해 체중 감량에 이롭다. 영국 앵글리아 러스킨대 연구팀의 연구 결과에 따르면, 매일 2~3잔 커피를 마신 여성은 그렇지 않은 여성보다 체지방량이 3.4~4.1% 더 적었다. 마찬가지로 커피를 마신 남성은 그렇지 않은 남성보다 복부 지방량이 1.8% 적었다. 이외에도 카페인은 몸의 대사활동이 잘 이뤄지게 해 지방 연소를 돕는다. 단, 설탕이나 우유를 넣지 않은 에스프레소나 아메리카노여야 다이어트 효과를 볼 수 있다.

❺ 녹차

녹차에 함유된 카테킨 성분은 몸속에 지방이 축적되는 것을 억제한다. 카테킨이 체내 콜레스테롤 흡수를 억제하고 배설을 촉진하기 때문이다. 실제 삼성서울병원 연구팀이 40세 이상 1856명을 대상으로 마시는 차 종류와 혈중 콜레스테롤 수치를 조사한 결과, 녹차를 주로 마시는 사람은 몸에 나쁜 콜레스테롤(LDL)과 총콜레스테롤 수치가 가장 낮았다. 카테킨은 지방분해효소인 리파아제를 활성화하기도 한다. 리파아제는 섭취한 지방질 소화를 도와 배출을 원활하게 한다.

【자주땅귀개】

열매 모양이 귀지를 뺄 때 사용하는 귀이개를 닮았다고 하여 붙여진 이름.

멸종위기식물 2급에 등록된 희귀식물. 땅귀개의 꽃 색깔이 노란색인데 비하여, 자주땅귀개는 보라색임.

우리나라에 자라는 통발과 식충식물은 땅귀개, 자주땅귀개, 이삭귀개, 통발, 개통발(북한), 들통발, 벌레잡이제비꽃(북한)이 있습니다.

▷ 학명 : Utricularia yakusimensis Masam.

▷ 분류 : 통발과

▷ 분포지역 : 한국(경북·서울·경기), 일본

▷ 서식장소 : 습지

▷ 특징 : 습지에서 자란다. 높이 약 8cm이다. 땅속줄기는 실처럼 벋으며 땅밑부분에 벌레잡이주머니가 달린다. 줄기는 가늘고 길며 곧게 선다. 잎은 땅속줄기에서 나고 긴 달걀 모양이거나 주걱 모양으로서 녹색이며 길이 3∼6mm이다.

꽃은 8∼10월에 연분홍색으로 피는데, 길이 5∼15cm의 꽃자루에 1∼4개의 꽃이 총상꽃차례로 달린다. 여러 개의 비늘잎이 달리는데, 포는 비늘잎처럼 생기고 길이 1∼1.5mm이다. 작은포는 2개이며 줄 모양이다. 작은꽃자루가 뚜렷하며 그 끝은 2개의 날개로 된다. 화관은 길이 3∼4mm로서 끝이 입술 모양이다. 아랫입술꽃잎은 달걀 모양이고 꿀주머니는 길이 2∼3mm로서 뾰족한데, 밑으로 처지며 윗입술꽃잎은 꿀주머니보다 짧다.

주름살 줄이는 방법 5가지

나이를 들어 보이는 원인 중 하나가 얼굴의 주름살입니다. 원숙함의 상징이기도 하지만 주름살이 많으면 늙어 보이기 마련인데요. 주름살을 줄이는 놀라운 방법 5가지를 소개해드리겠습니다.

❶ 얼굴을 너무 자주 씻지 마라

수돗물로 너무 자주 씻으면 주름살을 막아주는 보호막 역할을 하는 지방과 수분이 없어집니다. 피부 보호 성분이 없는 비누를 쓰고 있다면 젤이나 크림 형태의 세안제로 바꾸는 게 좋습니다.

❷ 등을 대고 반듯하게 자라

엎드리거나 해서 자면 피부에 수면선을 남기게 되고 일어난 뒤에도 없어지지 않습니다. 옆으로 누워 자면 볼과 턱에 주름살이 남게 되고, 얼굴을 침대에 파묻고 자면 이마에 생길 수 있습니다.

❸ 눈을 가늘게 뜨지 마라

눈을 가늘게 뜨고 것과 같은 반복적으로 얼굴 근육을 찡그리는 동작은 피부 표면 아래에 홈을 만들게 됩니다. 이 홈이 결국 주름살이 됩니다. 눈을 크게 뜨고 있는 게 좋으며 필요하면 안경을 쓰고 햇살로 생기는 눈가 주름을 막으려면 선글라스를 쓰는게 좋습니다.

❹ 연어와 콩을 먹어라

연어는 아름다운 피부를 가꾸는 데 좋은 단백질이 풍부할 뿐만 아니라 오메가-3 지방산을 많이 함유하고 있습니다. 오메가-3 지방산은 피부에 영양분을 제공해주고 주름살을 없애는 데 좋습니다. 또 콩은 피부가 햇빛에 노출돼 나타나는 광노화를 막아주며 콩을 6개월만 먹으면 피부의 구조를 바꿔주고 단단하게 해준다는 연구결과도 있습니다.

❺ 커피 대신 코코아를 마셔라

코코아는 에피카친과 카테킨이라는 두 가지 플라보노이드 성분을 함유하고 있어 피부를 햇빛으로부터 보호하고, 피부세포 순환을 개선시켜 주며 피부를 더 부드럽게 보이게 해줍니다.