◇ 먹는 걸로 당신의 구강 건강에 도움을 줄 수 있다

◇ 먹는 걸로 당신의 구강 건강에 도움을 줄 수 있다

우리의 몸에 영양분을 주는데 필요한 음식이 때로는 우리의 치아에도 같은 역할을 하는 경우가 있다. 예를 들어 끈적끈적하거나 당분이 포함된 음식물은 우리 입 안에 존재하는 박테리아가 충치의 원인이 되는 산을 생산하는데 도움을 준다. 그게 바로 우리가 식사 사이사이에 우리의 치아를 깨끗하게 유지해야 하는 이유다.

“당신은 음식물을 섭취한 후 20분 안에 이를 닦거나 치실을 사용하는 게 가장 좋습니다.”라고 샬롯타운에 있는 치아 위생학자인 쥴리 린젤씨는 말한다. 하지만 식사 후 치아를 닦는 게 늘 가능한 게 아니라면 그 외 다른 방법이 있긴 하다. 놀랍게도, 그건 먹는 것과 연관이 있다는 거! 여기 당신의 치아 건강을 실제적으로 도와줄 수 있는 6가지 음식이 있다.

1. 사과, 당근, 그리고 셀러리

이런 스낵은 치아를 청소해주는 음식들로 알려졌는데 오도독오도독 소리를 내는 과일이나야채는 깨끗한 침이 솟아나오게 하는데 도움을 줘서 입 안에 신선한 느낌을 준다. 다만 식사 중간에 이런 과일을 선택할 때 너무 산을 많이 섭취하지 않도록 유의하시라; 지나친 섭취는 당신의 치아 에나멜에 무리를 줄 수도 있으니까.

2. 치즈 또는 우유

우리가 먹는 음식으로부터 얻는 산은 우리의 치아를 먹어 치울 수도 있다. 하지만 많은 유제품들은 실제로 당신의 입안에서 산을 줄이는 역할을 한다. 그리고 우유 한잔 혹은 한 조각의 치즈는 포만감을 준다. “그런 걸 섭취하면 배고픔이 사라지게 되고 우유에 포함된 당분은 치아가 부패하는데 전혀 영향을 주지 않는답니다.”라고 캐나다 치과협회 회장이자 B.C. 주던칸의 치과의사인 론 스미스씨는 말한다.

3. 생 양파

당신의 샌드위치에 신선한 생 양파 한, 두 조각을 집어넣으시라. 한국의 한 대학교의 연구결과에 의하면 생 양파는 강력한 항박테리아 성질을 가지고 있다고 밝혀졌는데, 실험에서 양파는 충치와 잇몸 질환의 원인이 되는 박테리아의 네 가지 변종을 제거했다고 한다. 물론 생 양파를 먹은 후에 당신은 냄새를 없애주는 걸 빠트리면 안 되겠지만….

4. 캐슈넛

캐슈 넛에 들어 있는 식물성 기름이 충치의 원인이 되는 박테리아에 대항하는 미생물적 특성을 가지고 있는 걸로 연구 결과 밝혀졌다. 캐슈는 단지 당신의 이를 청결하게 유지해 줄 뿐만 아니라 당신의 피부를 맑게 해주는 것으로도 밝혀졌는데, 연구에 의하면 캐슈 넛에 들어 있는 식물성 기름이 여드름을 일으키는 박테리아 중 하나와 퇴치하는데 도움이 되기 때문이라고.

5. 와사비(고추냉이)

당신은 스시를 좋아하는 사람인가? 여기 당신이 그걸 좋아할 또 다른 변명거리가 있는데, 스시를 먹을 때 한 쪽에 놓이는 와사비는 치아 건강에 도움을 주기 때문이다. 일본의 한 연구에 의하면, 매콤한 초록색 호스래디쉬 사촌인 이 식품은 당신의 치아에 박테리아가 달라붙는 걸 막아줄 수 있다고 한다.

6. 물

물로 당신의 입을 헹구시라! 물을 마시면 이를 깨끗하게 할 수 있다. 실제로 물로 입 안을 한 번 헹궈내는 건 박테리아를 제거하기 위해 구강 세정제를 쓴 것만큼의 효과를 가져온다. 만약 당신이 몸무게를 조절하고자 한다면 물을 당신의 친구로 만들어야 할 또 다른 이유가 있는데, 식사 중간에 물을 한 잔 또는 두 잔 마시게 되면 당신의 배는 포만감을 유지할 수가 있어 덜 먹게 된다는 게 바로 그것이다.